スミヤキッカス

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アウトドア通の中のアウトドア通のお客様にお勧めいたします。
スミヤキッカスの木炭は、におい、煙を出さず長時間燃焼し、
炎が上がらず赤外線効果で食材を美味しく調理できます。
お客様には、この本物の木炭に必ず満足していただけることでしょう!!

 

Kick assとはスラング(略語、俗語)で「楽しい、最高、かっこいい」といった意味合いで使われています。
つまり最高の炭焼きをcoolに楽しんでしまおうというのがSUMIYAKICKASSです。

におい、けむりを出さない本物の木炭は
炎で焼くのではなく、赤外線効果で調理ができます。
いつもより少し特別な食材でBBQを楽しみませんか。

 

BBQ


SUMIYAKICKASSは、
炭LIFEをもっと楽しい時間にする製品・スタイルを提供していきます。

 

 

sumiyakickassの木炭は樫の黒炭で、すべて職人による手作業で生産しています。
黒炭は備長炭などの白炭に比べて火が熾(おこ)しやすく爆(は)ぜにくいという性質があります。
樫は炭材とする原木では最も上質で火力が強い炭になります。
火持ちも良く、長時間燃焼し継ぎ足しがあまり必要になりません。

 

DSC_6044遠目郷 炭焼き職人(初釜)

原木はもちろん、製造工程で焚きつける火にも人工的な物質を混ぜません。
しっかりと炭化された木炭は炎を上げることなく熾き火(おきび)になり、
煙や匂いをほとんど出しません。

食材を焼いても安心安全に使用でき、焦がす心配も少なくなります。
また、家の中で料理に使用したり、暖を取ることができます。【換気は必要です】

 

 

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木炭