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先日故郷の川崎にてcube barと居酒屋 九回裏主催、秋の一大イベント 「さんまパーティー」が行われたようです。 このパーティーにSUMIYAKICKASSの炭を使ってもらったので写真と感想をいただきました。...

BBQなどで炭の火熾しに苦労されている方は多いのではないでしょうか。お子さんの前で格好いいパパでいたいのにスマートに着けられない、なんて方もいらっしゃるのでは？...

と思って不思議に思っている方は多いのではないでしょうか。なにをかくそう、私もそう思っていました。今日はその話をしていきましょう。...

どうもはじめまして、SUMIYAKICKASSです。生まれも育ちも神奈川県の川崎です。飲み、食い、遊ぶことが大好きな炭焼き職人です。...

こんにちは、SUMIYAKICKASSです。 炭についてはみなさん今まで目にしたことがあったり手にしたことがある人が多いのではないでしょうか。...

九州は比較的樫の分布が多い地域です。 樫は天然林の雑木林に群生しています。SumiyaKickassは木炭を箱詰めするまですべて職人による手作業で行っています。...

SumiyaKickassオリジナルの火熾し器。慣れてくればオガ炭も備長炭も着火できます。...